Zuurdesembrood — gezouten boter

Tartaar van Dorade Royale
ceviche, venkel, courgette

Gebakken Zeebaars
knolselder, portobello, schorseneren, kastanjes, jus van cèpes

Fazantenborst
gekarameliseerd witloof, chutney van witloof, spekaardappelen
vidée van de borst, savooistoemp

Tarte Tatin
panna cotta van vanille en calvados, ijs van Granny Smith
crémeux van Valrhona Dulcey chocolade

Bokkepootjes

€ 65,00 per persoon

Mail je bestelling door op info@restaurantkommilfoo.be of bel ons op +32 3 237 30 00.

Indien u de lijst aangepaste wijnen wenst doorgemaild te krijgen, laat het ons weten.

Volgende take—out op 24, 25 en 31 december. Vraag al vrijblijvend het menu.